毎日雨ばかりですね。。。
災害も多くとても心配です。
これ以上被害が大きくならないことを祈るばかりです。
雨が続くと太陽不足で、心もバテやすくなるので
今週の食材にあわせて、
キノコやきくらげなどで
不足しがちなビタミンDも摂取していきましょうね！
さて今週は！
梅雨の高温多湿な気候でダメージをうけた
胃腸の粘膜を強化しながら
心の栄養を補う食材をとりましょう！
食欲低下や夏バテ、ダルさも解消！！
7/8～7/14
【今週食べるとよい食材】
オクラ
【合わせて食べるとよい食材】
納豆
-----------------------------
オクラは、こもった熱を冷ましてくれて
胃腸の粘膜を強化する整腸作用もあります！
ビタミンB、C、カリウム、鉄、など栄養も豊富！
買ってもすぐに傷む心配がある方！
オクラは冷凍保存もできます！
塩もみしてから冷凍保存しましょう！
納豆には、タンパク質豊富。
オクラと一緒にたべると栄養の吸収率もUP！
オクラ納豆は最強コンビですよ！
ぜひ！！！